Голубика Блю Голд

В большинстве своём мы привыкли наслаждаться дарами леса, в том числе душистой и вкусной голубикой. Сегодня расскажем о садовой голубике Блюголд, которая ничуть не уступает лесному варианту, а по многим параметрам даже превосходит его. Немного терпения, немного труда, и минимум на 50 лет вы обеспечены этой замечательной и полезной ягодой.

История выведения
Культура Блюголд (Bluegold) явилась итогом плодотворной работы американских учёных. Она была выведена А. Дрейпером в 1989, а селекционным материалом стали различные высокорослые виды голубики, продуктивно развивающиеся в заболоченных местах.

В ХХ столетии культура благодаря своим высоким качествам получила значительное распространение и в Америке, и в Европе. К нам её завезли в 90-х годах, и с этого момента она стала выращиваться и на дачных участках, и в малых фермерских владениях. Наиболее продуктивно она зарекомендовала себя в средних широтах России, на Урале и Дальнем Востоке.

Описание сорта
Эти красивые, среднерослые, мощные и раскидистые листопадные кустарники достигают роста 1,2-1,5 м. Обладают они и хорошими декоративными свойствами. Крону образуют пряморастущие, деревенеющие до вершины прочные ветки, диаметр которых достигает 3 см. Побеги развиваются крепкими и интенсивно ветвящимися. Листочки обратнояйцевидной конфигурации, немного вытянутые, уплотнённые, гладкие, ярко-зеленых оттенков, с хорошо заметными сетчатыми жилками темно-бежевых тонов. По осени они обретают яркий желто-оранжевый или желто-красный окрас. Черешки удлинённые, жестковатые. Корни мочковатые, поверхностные. Цветки малые, кувшинообразные, с пятью зубчиками, розоватых тонов. На одной кисти формируется до 5-7 шт.

Кусты голубики при соответствующем уходе вполне способны приносить стабильные по качеству и урожайности плоды в течение 50 лет. Все, что для этого требуется, – своевременная обрезка быстрорастущих побегов и обильное орошение в засушливые периоды.

Из плюсов культуры садоводы отметили:

высокий уровень морозоустойчивости;
самоопыляемоть;
стабильные приличные урожаи;
хорошую лежкость и перевозимость плодов;
яркие и запоминающиеся вкусовые свойства.
Также в отзывах встречаются следующие минусы:

низкий уровень засухоустойчивости;
склонность к зарастанию небольшими ветвями;
необходимость в частой обрезке;
склонность вызревших плодов к осыпанию;
агрессивность кустиков к захвату соседних территорий.

Плоды культуры средние по размерам (15-18 мм), весом до 2,1 г, округлой и слегка сплюснутой конфигурации. Окрас ягод светло-голубой или синий с серебристым налётом. Кожура нетолстая, уплотнённая, эластичная, хорошо противостоящая механическим воздействиям, с заметным восковым покрытием. Консистенция плотная, изначально светло-зелёных оттенков, а позднее светло-синих, содержит до 9,6% сахара. Околоцветниковые рубчики небольших размеров. Ягоды опадают при перезревании. Хорошо сохраняются в холодильных установках до 3 недель. Не стоит допускать перезревания ягод: кожура утрачивает свою эластичность и начинает трескаться. Плоды хороши в свежем состоянии. Идеально они подходят для приготовления домашних джемов, варенья и компотов. Хороши в десертах, кашах и хлопьях.

Вкусовые качества
По своим вкусовым свойствам плоды кисло-сладкие. Дегустационная оценка в баллах – 4,3.

Созревание и плодоношение
По срокам созревания ягод культура среднепоздняя. Период плодоношения выпадает на середину июля, ягоды вызревают синхронно. Плодоносят кусты ежегодно.

Кусты зацветают в апреле-мае, но сроки могут немного изменяться по причине особенностей климата в отдельных регионах.

Урожайность
Растение высокоурожайное, средний объём – 4,5-7 кг с куста.

Самоплодность и необходимость опылителей
Культура самоопыляемая, дополнительного опыления не требует.

Выращивание и уход
Оптимальным временем для высадки кустиков является весенний период. В южных регионах время высадки можно отложить на осень. Порядок высадки носит стандартный характер. При этом посадочные углубления подготавливают 40 см в глубину и 80 см в диаметре. Низ углублений выстилают брёвнышками, а после этого заполняют разрыхленным субстратом. Корневые шейки заглубляют несильно. После высадки в качестве мульчи используют слой торфа или опилок (10 см).

Переизбытка орошения допускать нельзя. Контроль над состоянием влажности грунта обязателен. Если грунт сухой, то его следует увлажнять (до 20 см в глубину). Особое внимание кустикам следует уделять в летний период, орошая их через три дня. Орошение производится под корешки (10-15 л/куст). В дождливые дни орошение производить не стоит.

Подкармливать культуру начинают на 2 год после высадки. Изначально осуществляют добавки сульфата аммония. По лету полезны комплексные добавки с серой, кальцием, фосфором, магнием и калием. С промежутком около 10 дней осуществляют добавки коллоидной серы (в 1 л жидкости разбавляют 1 г препарата).

Процедура прополки обязательна, она производится аккуратно, чтобы не травмировать поверхностные корешки кустов.

Систематического ухода требуют кустики в возрасте 6 лет, у которых обрезают засыхающие и начавшие отмирать ветви. Кроны культуры не должны сильно загущаться, поскольку плоды начинают становиться мелкими и кисловатыми. Процедура формирования кустиков осуществляется в 5-8 побегов.