Вишня Гриот Белорусский

Каждое десятилетие на свет производят разнообразные сорта вишни. Селекционеры скрещивают определенные виды, чтобы достичь необходимого результата. У хорошей культуры должен быть высокий урожай, хорошая переносимость низких температур, а также иммунитет к ряду заболеваний. Вишня Гриот Белорусский – это гибрид, который понравится многим за счёт своих уникальных характеристик.

История выведения
Сорт появился при скрещивании вишни Гриот Остгеймский и Новодворская. С 2004 года находится на сортоиспытаниях. В Госреестр по РФ пока не внесен, однако рекомендован для последующего разведения в питомниках, плантациях и для частного выращивания.

Сам сорт Гриот уходит своими корнями в Турцию. А к нам вид попал приблизительно в 50-60 годы прошлого века. Именно в это время на территории СССР проходило активное выведение новых сортов культуры для последующего размножения на всей территории Советов.

Сортов, которые произошли от турецкой вишни, довольно много. В основном потому, что одним из компонентов является вишня Гриот Остгеймский.

Помимо вишни Гриот Белорусский, можно встретить следующие сорта Гриота.

Мелитопольский. Преобладает на территории Украины, так как культура была создана украинским селекционером.

Московский. Один из самых популярных видов данной селекции в России.

Россошанский.

Мичуринский.

Описание сорта
Дерево сильнорослое, но в высоту достигает всего 2-3 м. Крона средней загущенности. Если несколько деревьев вишни посадить слишком близко друг к другу, то их верхушки со временем переплетутся, что визуально увеличит густоту. По форме крона напоминает пирамиду. Внизу ветки больше уходят вбок, и чем выше ветка, тем сильнее она стремится вверх.

Листья среднего размера, их довольно много, расположены попарно или в хаотичном порядке. Цвет зеленый, матовый. Листовая пластина от слишком сильного солнечного света может слегка закручиваться.

Цветоносы чаще всего образуются в небольших букетных веточках. Но у сорта иногда можно встретить и одиночные бутоны.

Садоводами отмечаются хорошие вкусовые данные, урожайность, а также превосходная транспортабельность ягод на дальние расстояния.

После сбора урожая плоды хранятся в темном, прохладном и сухом месте до 10 дней. Если собрать слегка недоспевшие ягоды, то срок их хранения может увеличиться до 14-18 дней. Для лучшего хранения мыть вишню не стоит.

Характеристика плодов
Ягоды крупные, по форме округлые. Их масса достигает 5-7 г. В центре, где прикрепляется плодоножка, есть небольшое углубление. Кожица глянцевая, с небольшим налетом, по цвету темно-красная. Чем дольше зреет ягода на ветке, тем темнее и мягче она становится.

Мякоть средней плотности, очень сочная и нежная. Цвет мякоти темно-красный. Внутри образуется косточка средних размеров, она легко удаляется из ягоды.

Сорт относится к универсальному, поэтому плоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них соки, варенья, джемы, пюре, желе. Ягоды хорошо переносят заморозку и не теряют своих внешних и вкусовых характеристик.

Вкусовые качества
Садоводы отмечают изысканный и утонченный сладкий вкус у вишни Гриот Белорусский. Чем дольше ягоды поспевают, тем нежнее и слаще они становятся. Кислый привкус преобладает у плодов, которые собрали раньше срока. Дегустационная оценка у вишни также на высоте – 4,8 балла.

Созревание и плодоношение
Первый урожай приходится на 4 год после высадки, что относит культуру к скороплодным. Срок созревания средний. Цветение приходится на конец мая – начало июня, и длится до двух недель. Плодоношение слегка растянутое, выпадает на 2-3 декаду июля. Ягоды хотя и формируются практически одновременно, созревают они постепенно.

Урожайность
У вишни отмечается высокая урожайность, в среднем до 17 т с одного гектара. С одного дерева снимают от 7 до 10 кг ягод. Многое зависит от региона и погодных условий.

Самоплодность и необходимость опылителей
Культура относится к типу самобесплодных, поэтому нуждается в дополнительном опылении. Для этого рекомендуется на расстоянии 2-3 м высадить сорта опылителей.

Для опыления подойдет вишня Вянок. У него такие же сроки начала цветения. А также можно посадить сорта Волочаевка и Новодворская.

Посадка
Здоровье и хорошая плодовитость во многом зависят от места, где будет расти вишня. Необходимо выбрать место с нейтральной почвой, чтобы оно хорошо освещалось солнцем. При этом стоит избегать сильного сквозняка.

Высаживать вишню можно осенью и весной. При высадке растения следует руководствоваться схемой посадки 5х3 м.

После посадки ствол необходимо подвязать к опоре. Землю вокруг следует пролить 2 ведрами воды.